各地のお雑煮レシピ
香川の雑煮
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■材料(4人前) |
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あん入り丸餅 |
4枚 |
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大根3mm暑さ |
8枚 |
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だし汁 |
3カップ |
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白味噌 |
120g |
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青海苔 |
少々 |
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30分
約173kcal（1人前）調理方法
- 大根は皮をむきゆでておく。
- 餅を固めにゆでる。
- だし汁に白味噌を入れ、軽くかき混ぜる。
- 3に2入れ、餅が柔かくなるまで弱火で煮る。
- 4をお椀に盛り、上から青海苔をかける。
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