お餅料理レシピ
トッポギお酒のおつまみに
■材料(4人前) |
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トック |
200g |
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チンゲン菜 |
80g |
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コチュジャン |
大さじ1と1/2 |
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鶏ガラスープ |
350ml |
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砂糖 |
大さじ1 |
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しょうゆ |
大さじ1 |
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25分 |
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約131kcal(1人前) |
調理方法
- 鍋に鶏ガラスープとコチュジャンを入れ、沸騰したらトックを入れ中火で煮込む。
- 5分ほど煮込んだ後、チンゲン菜を入れ、砂糖、しょうゆで味を調節する。
- トックが串でさせる程に柔かくなったら出来上がり。
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